ویتامین ها ریز مغذیهایی هستند که بدن ما برای عملکرد خود به آن نیاز دارد، پس کاملا منطقی است که استفاده از بهترین ویتامینها برای پوست شما تأثیر بسزایی در ظاهر شما داشته باشد.
تا دهه 1900 ، هیچ کس تصوری از وجود چنین چیزی به نام Vitamin نداشت. سپس یک بیوشیمیدان لهستانی به نام کازیمیر فانک که در حال مطالعه بیماری بری بری بود، متوجه شد که همه مبتلایان کمبود Vitamin B1 یا تیامین را دارند.
این اصطلاح را خود او ابداع کرد، او پس از فهمیدن اینکه این مواد مغذی برای عملکرد انسان ضروری است، نام “آمین های حیاتی” را انتخاب کرد که حیاتی آن از ریشه کلمه “vita” به معنی “زندگی” در لاتین است. اما بیش از یک قرن بعد، تلاش برای فهمیدن اینکه هر Vitamin در واقع چه کاری انجام می دهد و کدام یک از آنها برای شما بهترین هستند هنوز هم می تواند کمی دشوار باشد.
اگر نمیدانید کدام یک را بخورید، پیشنهاد می کنیم با یک دکتر یا متخصص تغذیه مشورت کنید. اما اگر می خواهید تفاوت بین سرم Vitamin C و کرم رتینول مشتق شده از ویتامین A را دریابید، دانستن فواید هر یک می تواند شما را قادر سازد تا بهترین انتخاب را برای پوست خود انجام دهید.
گزینه ها فراوان است. محصولات مراقبت از پوست با Vitamin غنی می توانند از آسیب رادیکال های آزاد محافظت کنند، خطوط ریز و چین و چروک ها را درمان کنند و از افزایش رنگدانه ها نیز کاسته شوند. در واقع، برای هر یک از نگرانی های پوستی شما یک Vitamin وجود دارد، شما فقط باید بدانید کدام یک از مزایای آن را فراهم می کند.
به گزارش همشهری آنلاین، مارینا شستووا متخصص زیبایی در کلینیک زیبایی و سلامت اعلام کرد که پوست تمیز و درخشان نتیجه یک رژیم مناسب است که در آن ویتامینهای A ، E ، C و B باید وجود داشته باشد.
این متخصص میگوید: “Vitamin C تأثیر مثبتی بر دیواره عروق دارد، بنابراین باید در رژیم غذایی بخصوص وعده صبحانه موز، لیمو، پرتقال، انگور فرنگی و اسفناج را بگنجانید.
ویتامین E برای سلامتی و زیبایی پوست بسیار مهم است
آنتیاکسیدانی که باعث تجدید سلول میشود. Vitamin E در آووکادو و کلم بروکلی وجود دارد. Vitamin A نیز یک آنتیاکسیدان است و مقدار زیادی از آن در سیبزمینی، هویج، انبه وجود دارد. گندم سیاه منبع ارزشمند ویتامینهای گروه B است.”
به یاد بیاورید که کمبود ویتامین B میتواند منجر به پیری زودرس پوست، ایجاد لکههای تیره، ترک در گوشههای دهان و التهاب لب شود.
یشترین Vitamin E در بادام خشک، دانه کاج ، فندق و تخمه آفتابگردان وجود دارد. ویتامینهای فوقالعاده در آجیلها غنی از ویتامینهای گروه B، بهخصوص B1 و B6 هستند و همچنین دارای غلظت بالایی از مس، فسفر، منیزیم، منگنز و سلنیوم هستند.
بادام به طور کلی از ترکیب Vitamin و مواد معدنی یکسان، با محتوای بالای Vitamin B2 متمایز میشود و دانه کاج سرشار از Vitamin A نیز است.
خوراکیهایی که ویتامین k دارند؟
کمبود Vitamin k در بدن عوارض مختلفی دارد و میتواند در شکل گرفتن برخی از بیماریها مانند پوکی استخوان موثر باشد. ناطقان: یکی از ویتامینهایی که فواید فراوانی برای بدن ما دارد، ویتامین کا (K) است.
انجمن تغذیه آلمان میگوید Vitamin کا دارای فواید فراوانی است؛ به طوری که شما را از یکسو از بیماریها حفظ کرده و از سوی دیگر با پیری مبارزه میکند.
این انجمن تغذیه میافزاید Vitamin K روند انعقاد خون را تنظیم کرده؛ همچنانکه از استخوانها در برابر پوکی استخوان محافظت میکند. این ویتامین از کلسیفیکاسیون شریانی مراقبت کرده و شما را ازسرطان حفظ میکند؛ همچنانکه مانع چین و چروک پوست شماست.
ویتامین K به دو نوع تقسیم میشود:
K۱: در سبزیجات برگ دار مانند اسفناج، کلم و همچنین گیاهان تازه و آووکادو یافت میشود. این Vitamin در میان ویتامینهای محلول در چربی وجود دارد؛ به این معنی که باید برای جذب روده آن را با چربی مصرف کنید.
K۲: در گوشتها مانند جگر اردک، تخم مرغ و محصولات لبنی مانند پنیر گودا یافت میشود.
Content retrieved from: https://khabarban.com/a/31700693.